Il sapore avvolgente e leggermente piccante del Gorgonzola si combina con l’aroma
profondo del tartufo.
Ideale per arricchire paste corte, gnocchi, ravioli tortelli e risotti, oltre a glassare verdure
e farcire crêpes e vol-au-vent.
Contiene tartufo estivo italiano (Tuber aestivum Vitt.).
Ingredienti Formaggio Gorgonzola DOP (latte, sale, caglio) 32%, panna, acqua, amido di mais, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 1%, sale, aroma naturale.
Peso 180g