Delizioso accompagnamento per carni, pesce, frittate, patate fritte, verdure ed i finger food.
Ingredienti semplici, emulsionati insieme fino a raggiungere una consistenza cremosa e
vellutata.

Nella nostra ricetta, le uova, l’olio e il limone sono arricchiti dal sapore unico del
Tartufo Bianco Tuber magnatum Pico), per donare ai vostri piatti con un tocco unico e
delicato.

Maionese al Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico)

Ingredienti: olio di semi di girasole, uovo pastorizzato 12,5%, acqua, aceto di mele, aceto di vino, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva, sale, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) liofilizzato 0,06% (pari a 0,35% di tartufo fresco), succo di limone, aroma naturale, addensante: gomma di xantano. SENZA GLUTINE.

Peso: 85g